Carijo - BAIXE AQUI

Este projeto foi contemplado em edital de Patrimônio Cultural Imaterial do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. É uma realização do Coletivo Catarse para valorizar uma cultura ancestral, de raiz indígena, em fase de extinção, mas que é a base histórica da produção da bebida símbolo do Rio Grande do Sul: o chimarrão.
Abaixo você encontra o filme documentário longa-metragem e os extras do DVD, além do arquivo ISO para baixar e gravar o DVD com qualidade. Tem também a cartilha do projeto e o livro. Todos os produtos podem ser vistos no site ou baixados, é um conteúdo livre para cópias e circulação desde que citada a fonte e para fins não lucrativos.

CARIJO - O FILME

MONTAGEM DO CARIJO – PASSO-A-PASSO DA CONSTRUÇÃO DA ESTRUTURA DE SECAGEM

CARIJADA – PASSO-A-PASSO DA PRODUÇÃO DA ERVA-MATE A PARTIR DO MÉTODO CARIJO

CARIJO - SABER CULTURA DO RIO GRANDE DO SUL, SÍMBOLO DA RESISTÊNCIA E CONHECIMENTO INDÍGENA E CAMPONÊS NA FABRICAÇÃO DE ERVA-MATE

CARIJO - CARTILHA

 

DVD CARIJO COMPLETO

(Clique AQUI - ARQUIVO .iso DE IMAGEM DO DVD COMPLETO - 4 Gb) *você pode gravar o seu DVD a partir deste arquivo com o Nero **clique aqui para saber o que é um arquivo de .iso